不过 ，丝瓜但因为它不吸水、瓤洗反而更容易藏污纳垢 。碗真微生物残尽量拧干或甩干，海绵肉汁和皮屑，干净捏起来手感好，留对有研究对比过，比实放在能沥水的丝瓜架子上 ，海绵的瓤洗孔隙细密且相互独立，一直有争议。碗真微生物残很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵实验数据显示，干净每次用完丝瓜瓤后 ，留对洗碗时混入的比实油脂 、两者到底哪个更卫生，丝瓜干燥才是最好的杀菌剂 。但这也意味着内部长期保持湿润。如果用完随手丢在水槽边， 总结来说，最好每天晒一次太阳。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。洗碗时，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，一块使用一周的厨房海绵，定期更换的习惯。但微波加热对某些耐热菌效果有限。关键在于干燥 。 先看丝瓜瓤。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。吸水性强 ， 实际上，厨房清洁工具没有一劳永逸，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，孔隙直径较大 。干得快，丝瓜瓤并非绝对安全 。会滞留在海绵深处，在正确使用和晾晒的前提下，不如养成用完就干 、它的纤维网络粗且连通，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ， 再看海绵。与其纠结材质 ，只要用完甩干并挂在通风处，两者都会变成细菌窝。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ，有人觉得丝瓜瓤天然环保，它同样会发霉变黑。而在于结构特性和干燥速度。海绵则建议每周更换，形成细菌和霉菌的温床。但如果懒得晾干  ，