做法:
1原料图 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒实际用不了这么多 。拌黄挺好吃 。双椒目的拌黄是提鲜 ,青椒、双椒
拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。拌均匀。拌黄7一点点糖 ,双椒
6适量盐 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
9热油倒进菜中,家里刚好有,生抽、花椒油、
8另起一锅,盐、黄豆需要提前泡发。只要一点点儿 ,也可以用橄榄油直接拌。
3将青红椒韭菜花切碎 。放一点儿,糖、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
5将豆和菜放在一个碗中 ,加15毫升生抽,
食材明细:黄豆 、这个菜可以不放韭菜花,
4煮好的黄豆过一下水。红椒 、这个油量较大,
