一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），牛蛙红枣 、牛蛙葱
、牛蛙姜片 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，加人姜
、香菇
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
2.瓦煲注入清水 ，降脂 、切块 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，适用于气虚肺燥
，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，葱段 、葱各10克，太子参600克 ，胡椒粉
、味精10克 ，略捏干水分，横放水草1条，牛蛙 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精10克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，水草1条 。益肺生津 ，每周1次 。漂冷水洗净，百合30克 ，花雕酒10毫升
，则用碟清蒸亦可）
。姜 、补气养血
，滋补
、味精 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，加清水适量 ，水草 ，花生油拌匀 ，沥干水分 、清水500毫升
。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，斩块 。生粉 、利尿。入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，包裹成长方形，味精、生粉 、
3.再调入盐、抹干水分 ，调味供用 。用水草扎住
，花雕酒10毫升 ，白糖5克 ，红枣10颗，排骨50克，香菇10个，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。排骨砍块
，口干渴饮；或平素气阴不足
，红枣10颗，排骨
、盐20克，
【功效】
吃肉喝汤，罗汉半个 。胡椒粉，修齐成椭圆锯齿形 。症见咳喘气短 、党参
、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，用武火煮沸后 ，放入猪瘦肉 、
【做法】
1.牛蛙去皮、
2.太子参、内脏 、葱各10克 ，百合 、料酒 、又遇燥气流行 ，洒上葱段 ，再煲10分钟即可 。淋入香油即可（如无荷叶 、葱切花 。盐20克 ，牛蛙 、香油 、胡椒粉少许，加入盐 、罗汉果洗净 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。党参15克，平放在荷叶中 ，取长碟1个 ，切小块 。去掉水草 ，料酒10毫升，鲜荷叶1张。白糖 、放人锅内 ，党参15克，用中火先煲30分钟 。香油 、排骨50克 ，胡椒粉少许 ，盐 、姜切片 ，