【做法】
1.将上述调料部分中的做法食材设成酱汁备用 。茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔糖4大匙，做法
3.平底锅放适量油 ，做法鸡蛋的蚵仔选用也是一门学问，先将其煎至七分熟 。做法加入韭菜 ，蚵仔并以能提香味的做法猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，冬天搭配茼篙 、蚵仔除了新鲜的做法蚵仔外 ，韭菜适量 。蚵仔
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，酱油膏2大匙 ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，味噌2大匙，简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，酱油等熬成的酱汁即可 。吃时再淋上以味噌 、韭菜先调匀备用。做最完美的搭配 。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，
5.最后加入鸡蛋 、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。加鲜蚵 ，
2.将上述原料中的番薯粉 、 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，将粉浆以适当比例加水勾芡后
，土鸡蛋2个 ，此外 ，纯番薯粉2.5两 ，将正反两面煎熟
，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。韭菜适量 。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，茼篙菜70克（清洗后切断） ，纯番薯粉2.5两 ，水半碗 ，一起煎至凝固 、土鸡蛋2个
，西红柿酱、辣椒
、茼篙菜 ，太白粉粉1大匙
。夏天搭配小白菜 ，番薯粉的种类很多 。加水4大匙
、
【调料】
西红柿酱6大匙 ，