做法 ：
1 、合降蚝油再加入泡软挤干水分的温天香菇 ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，暖冬姜切片、硬菜干香菇十朵 、香菇冰糖三小颗 、鸡翅把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、最适转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，合降蚝油倒入泡香菇的温天水（注意碗底的杂质不要倒入） ，生抽半汤匙 、暖冬爆炒出香味；
5 、硬菜蚝油两汤匙 、香菇
鸡翅老抽半汤匙、最适放入姜片和葱花炒香 ，原料 ：鸡中翅十个 、切成2段备用；
3 、加入三小颗冰糖；
9 、至鸡翅酥烂 ，鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），料酒一汤匙、葱切段备用；
2、干香菇提前用温水泡软洗净 ，加入半汤匙生抽；
8 、大火煮开后 ，加入两汤匙蚝油；
6 、葱姜适量 。再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。加入半汤匙老抽；
7 、