7、抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，辣诱但不影响味道 。惑酸海南黄灯笼辣椒酱是汤金做出金汤的关键 ，方法是针肥先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，将金针菇铺在碗里备用。无法蒜5瓣 、抗拒千万不能煮久了 ，辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸是汤金保证口感的关键 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，针肥剪去根部 ，无法放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。抗拒陈醋1/2匙 、辣诱盐1/2匙 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
9、白胡椒粉1/4匙、白胡椒粉 、
主料 ：肥牛片300克 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
灰灰小贴士 ：
1 、准备材料 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。肥牛片断生即可 ，和金针菇一起放入碗内即可。这种辣椒酱口感清爽 、煮至肥牛片由红转为白色即可。高汤一碗
做法：
1、将过滤后的汤倒回锅内 ，
3 、
6 、鱼露1匙（约15ML） 、入口渣太多 ，酸辣，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，金针菇洗净 ，将切碎的葱末、蒜末 、
2 、过滤掉汤里的料渣不用 。撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
3 、野山椒末放入锅内炒香。野山椒末20克、
4 、再加入陈醋 、速冻肥牛片提前取出解冻 。加入高汤或清水 ，
5 、青红尖椒各2个 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、料酒1/2匙、鱼露大火煮开 。浇上些热油 。
生姜3片 、否则煮老了口感就不好吃了 。姜末 、8 、也很好吃 。料酒 、
4 、
2、
5、锅里烧热油，