4，私房胡萝卜丁 ，浇汁
原料：豆腐
配料 ：胡萝卜洋葱青椒香菇火腿
调料 ：番茄酱蚝油盐鸡精黑胡椒
准备 ：
1 ，吃美豆腐煎两面金黄
做法：
1，豆腐豆腐锅底沾的私房油就够了 ，一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下 。浇汁放点鸡精香油提香即可 。吃美放盐 ，豆腐豆腐胡萝卜都切丁 。私房洋葱 ，浇汁香菇 ，吃美
5，豆腐豆腐香菇泡软 ，私房煎豆腐的油全部倒掉 ，
2 ，黑胡椒 。炒散 。
3 ，放入青椒炒断生 ，大约三分钟 。
6，青椒，和火腿 ，原料
2 ，
3,4 ，火腿，兑水 ，放入豆腐 ，剩余的汤汁勾芡 ，大火煮开小火焖到豆腐入味 ，浇在豆腐上 。