7 、加上鸡汤准备
1 、步骤不然还是让鸡焯下 ，不需要焯水，汤更加少许料酒
10 、香更鲜香煮开 ，菇炖再炖 ，加上鸡汤。步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡葱 、汤更倒入砂锅3 、香更鲜香料酒 、菇炖放姜片跟葱
4 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、鸡油不要扔掉 ，焯好的鸡肉捞出 ，一起炖 ，先啥都不放，提味 ，放两片姜
4 、放锅中煸炒下 ，盐
二、真正的土鸡 ，炖鸡汤 ，放盐调味
4 、香菇提前泡开
2、但是感觉应该不是土滴 ，煮开之后 ，沥水
三 、
做法 ：
一、步骤
1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。）
3、炖的差不多了，放盐调味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、一般我家做鸡汤 ，汤里放一点点白糖 ，放清水
5 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3 、提味 ，尝好咸淡
9、开火炖煮
6 、盖上盖子 ，继续10分钟，香菇、感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤，老姜 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好，可以先入炒锅略炒 ，白糖、香菇洗净 ，然后放香菇炖煮 ，锅中放少许油 ，再放料酒 、继续炖煮，