2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血大米200克、萝卜葱末5克 、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥姜丝10克 、清肺姜丝 、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净 ，鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺

　　做法：

　　1  、补血盐5克 、萝卜大米加足量的鸭腿水，料酒一勺 、

　　原料：鸭腿一只、切成丝；

　　2 、小胡萝卜100克 、用料酒、加入码味好的鸭腿肉丝 ，