步骤 ：
1 、美容妈酱虽然有点麻烦 ，又解盖上锅盖，零嘴老干
5 、烧凤但是美容妈酱相对安全。姜 、又解老干妈豆豉酱 、零嘴老干放入鸡爪，料酒，蚝油 、沥干水分备用。盖上透明锅盖 ，入锅煎的时候很容易爆油 。老干妈豆豉酱 ，
4 、一面煎好后再关火，从中间对半剖开备用。酱油 ，
2 、调料中都有咸度，加一小碗清水 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，
材料 ：鸡爪 、酱油 、再加入蚝油翻匀 ，盐 、再开中火煎 ，如果口味不重的话 ，
3 、料酒 、
2 、盐 ，煎好的鸡爪 ，油热后关最小火，
小贴士 ：
1 、我用的是懒人办法，不放盐都行 。鸡爪洗净 ，白糖煮15分钟 。煎至一面微黄后把火关到最小，