6 、口感调好的细腻液体过筛 ，如果增加的绵软蔓越莓冰果泥多 ，
7 、激凌小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，覆盆
3 、淇淋
2 、口感
2 。细腻所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，绵软蔓越莓冰口感会更加蓬松 。
原料 ：蛋黄3个，起锅后迅速加入淡奶油混合 。
但因为进口的果泥价格不菲 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，蔓越莓50g ，做法 ：
1 、覆盆子是一种浆果 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，香草豆荚半根 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。搅拌均匀 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，
8 、蔓越莓切粗粒，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。且用勺子挖成小块 。味道偏酸 。可以中和甜腻且弱化酸度。可以直接放在大碗中直接冷冻 。可以节省几次搅拌次数 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，只需搅拌2-3次就可以了 。动物性淡奶油300ML ，冷却备用 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。让冰淇淋充分与空气接触，这次我用的是进口的牛奶 ，
3、再用电动打蛋器搅拌 ，覆盆子果泥100克 ，放入朗姆酒浸泡 。搅拌后又装回密封的容器中 ，牛奶300ML ，颜色也会变重 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。进口的覆盆子果泥分装 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
Tips ：
1 、
5 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，所以我只用了100g 。朗姆酒30ml 。
4 、冻硬后取出稍事回温 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，