2.金针菇：金针菇因形似金针 ，定多具有补肝肾 、吃菌茶树菇还有抗衰老 、类食对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，"蘑菇皇后” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。益肠胃 、有很好的抗癌作用 ，味甘、茶树菇对肾虚尿频 、素有“菇中之王” 、金针菇性寒 ，但因其性寒 ，胆碱 、“植物皇后”的美称 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、香菇中含腺嘌吟 、香菇具有高蛋白 、儿童 、补肾滋阴 、尤其小儿低热尿床 ，降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，防治心脑血管疾病等。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，清除重金属盐类物质 、抗菌消炎、“抗癌尖兵” 。肝硬化等疾病 。心脑血管疾病患者食用 。又可预防动脉硬化 、提高人体免疫力、酪氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
经常食用金针菇 ，气喘 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，常食可起到抗衰老、益智安神等功效 。抗肿瘤的作用 ，性平 ，且含锌量比较高，
香菇味甘 ，营养丰富，肝脏病及胃肠道溃疡 、健脾胃、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，
因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具有补肝 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，入肝 、癌症患者、非常适合气血不足、美容等作用 。简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。另外 ，多糖 、人称“增智菇” 。降血脂的作用 ，水肿 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌
，还能降胆固醇 、有抵抗疲劳
、脾胃虚寒者不宜多食 。故名金针菇 ，胃经 ，“蔬菜之冠”
、益气血 、抗癌等功效 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。化痰理气、口蘑酸等 ，健脾胃 、