汤匙不能太满 。使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，尤其是使用第一匙，
喝汤时不能发出响声 ，脸不可朝下 。使用汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来，当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，食指在上，这时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务。
不要将汤碗直接就口 。再一口一口地喝 。如果太烫 ，盘的外面。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是在喝汤时 ，等汤稍许降温时 ，不要将调羹碰碗、略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，切不可使汤滴在碗 、应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，再送至嘴里 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度 ，
调羹主要是用于喝汤 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，背脊要挺直 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，它同使用筷子一样 ，