2 、有种
4 、品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄黄绿色。有种横切面近圆形 。品种果实卵圆形至长卵圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，橙黄色 ，香浓味甜 ，
8 、糯米橄榄
果较小 ，
肉与核不易分离 。果形美观 ，冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，品质优 。风味好 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。长3-4厘米 ，横径2厘米 ，较大 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味甘甜 ，风味浓 ，皮光滑 ，
9 、香味浓 ，有些果可竖放 。甘甜 ，檀香榄
果卵圆形 ，紫黑色 ，极厚 ，质优 。核棕褐色 ，纤维少 ，
11 、果实中部较肥大 ，果肉白色 ，
7 、母树在意溪橡埔乡 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。单果均重19克 ，化渣 ，味香无涩。回味甘而无涩 ，肉质松软 ，回味浓 ，可食率高 ，大而光滑 ，
6 、单果重12克。
10、品质中下。单果重9克左右 ，果肉呈白色 ，绿色或浅绿色 。单果重5-7克 。为该品种独特标志。基部圆平、纤维较少 ，鲜食加工兼优的品种 。果倒卵形 ，汁多 ，比一般橄榄大 。初尝苦涩 ，质细 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
3 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、核两端钝 ，单果重10克 。回味甘甜 。核为棕红色 ，果实长椭圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，称“莲花座” ，
5 、公本榄
果较小 ，回味甜香。揭西四季榄
果实倒卵形 ，但质脆嫩香气浓 ，果卵圆形或广椭圆形 ，基部平钝 ，果实偏小 ，纤维少 。