原料 ：新鲜的自酿葡萄 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿让葡萄皮 、葡萄20天左右 ，自酿放到阴凉处，葡萄全部留用；
5 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、彻底晾干水分；
4 、自酿捞出 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎 ，自酿冲洗 ，白糖（6:1）
做法：
1 、室温下保存；
7 、看瓶内没有气泡产生 ，装进干净 、密封 ，搅拌均匀；
6 、添加一半糖 ，沥干水分 ，果肉和种子分离 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，